幸福年味 | 把蹄髈做成“元宝”状，全靠摇一摇？

“过年了！摇一摇，摇个‘金元宝’……”

小时候过年，奶奶做猪蹄髈嘴里总是念叨着这段话，不过这背后可大有讲究，不仅讨个吉利，这元宝造型的猪蹄髈竟然是“摇”出来的？点进来看，给年夜饭加道菜！

责编：杨子思