旅游 | 左手咖啡右手茶 “有一种叫云南的生活” 千年茶韵·一城咖香专场新闻发布会举办

5月21日，在第四个国际茶日，“有一种叫云南的生活”系列新闻发布会第八场——千年茶韵·一城咖香专场新闻发布会在云南普洱咖啡主题公园召开。活动由云南省人民政府新闻办公室主办，云南省文化和旅游厅协办。

中共普洱市委副书记、宣传部部长任远征，普洱市文化和旅游局局长瞿滨，中国美术家协会会员、云南省政协常委、云南省美术家协会副主席贺昆，中国音乐家协会会员、词曲作家、歌手、普洱市旅游形象大使徐子崴，云南天士力帝泊洱生物茶集团有限公司总经理卢念东，澜沧古茶景迈山传统制茶技艺非遗工坊宣讲人、中华茶艺大赛金奖获得者崔明贤，普洱昕艺咖啡创始人施艺昕七位嘉宾在现场进行分享。    

中共普洱市委副书记、宣传部部长任远征分享了普洱的普洱茶、咖啡的在普洱种植历史和发展状况，带领观众一同见证见证午年茶韵·一城咖香的绝版浪漫。

任远征介绍，早在1800多年前，普洱人的先辈们就在这片土地上种植茶、制作茶、饮用茶、经营茶。如今，普洱境内生长着2700余年的镇沅千家寨野生古茶树王，1800多年的澜沧邦崴过渡型古茶树，分布136万亩千年古茶树群落。

此外， 普洱是国内最早种植咖啡地区之一。早在1892年，法国传教士将第一粒咖啡种子带到普洱澜沧县东河乡拉巴村，普洱与咖啡结缘已有100多年的历史。1956年，普洱市在江城、思茅、孟连等县试种。到20世纪80年代末，普洱市建成了第一批咖啡基地，开启了大规模产业化种植咖啡的历史篇章。如今，喝咖啡成为一种享受生活，注重品位的生活方式。2022年从咖啡上游企业注册城市来看，31.2%的咖啡企业注册城市为普洱，企业数量多达4325家，优势明显；其次为深圳市942家，占比为6.8%；保山市为687家，占比为5.0%。每到咖啡产季，咖啡庄园和咖啡加工厂都基本爆满，小凹子、爱伲、漫崖等咖啡庄园成为旅游的网红打卡地。今年“五一”假期，普洱在思茅中心城区南部梅子湖公园和北部湿地公园分别举办首届普洱“入也”原产地咖啡文化节和普洱咖啡之旅“山水童话”夜市，打造“普洱咖啡+N”的“普洱咖式生活”，成为普洱假期旅游的爆点。

任远征介绍，普洱茶产业是普洱的第一支柱产业。党的十八大以来，普洱市围绕“让全国人民喝上普洱茶”的美好愿景，始终突出茶产业第一支柱产业地位，把绿色有机作为普洱茶产业发展的主攻方向，打响了澜沧景迈山、镇沅千家寨、宁洱困鹿山、墨江凤凰窝和思茅有机茶、景谷大白茶、低氟普洱茶等一批知名品牌。2022年，普洱市茶园面积达209万亩，其中有机茶园面积达50万亩，有机茶认证企业、证书和面积三项指标数量均居全国地级市第一；总产量达14.46万吨，综合产值达392.46亿元，呈现出高质量发展的良好态势。

普洱咖啡产业是普洱的重点支柱产业。近年来，普洱市以做实中国咖啡之都为牵引，着力建设世界优质咖啡种植基地和全国重要的咖啡精深加工中心、咖啡技术创新中心、咖啡研学培训文化交流中心、国际咖啡交易中心。2022年，全市咖啡种植面积达67.9万亩，产量达5.57万吨，约占全国咖啡产量的半壁江山，已成为中国种植面积最大、产量最高的咖啡主产区和咖啡贸易的主要集散地，正在向着建设成为“世界级的咖啡消费体验旅游目的地”的目标迈进。

（王承吉 摄）

普洱市文化和旅游局局长瞿滨现场推介普洱4条精品旅游线路，引领观众“玩转普洱、吃遍普洱”。

走进普洱，来一场“寻根探祖”的普洱茶之旅。近年来，普洱文旅立足自身优势，用好“世界茶源”名片，推出茶山行精品旅游线路，让广大游客在欣赏茶山美景、品味普洱茶香的同时，体验中国茶文化多姿多彩的魅力。走进景迈山，你可以在古茶林间看云海、看日出、仰望星空、体验民族风情、感受人与自然和谐共生的美好图景，2021年，景迈山入选美国《国家地理》杂志“最佳旅游目的地”。你可以在茶马古道遗址公园和宁洱县同心镇那柯里茶马驿站，重“走”迄今保存最完整、文化最厚重、沿路生态最好的茶马古道。晚上，坐在火塘边，“寻”着百年荣发马店和马帮遗物，“品”着温润甘醇的普洱茶，“听”茶马古道的悠悠往事，和着姑娘小伙们一起吟“唱”《马帮情歌》，轻轻诉说着穿梭数百年的古道过往，在与三五好友的交流中“读”懂人生如茶、茶如人生。

走进普洱，在一杯咖啡里遇见“诗和远方”之旅。普洱正积极打造国际咖啡体验消费旅游目的地，让原产地咖啡精品旅游线路愈发深入人心，“远山树林的味道”普洱咖啡吸引着越来越多的人前来寻找隐藏在一杯咖啡里的“诗和远方”。你可以报名野鸭塘河谷庄园参与“一杯云南·义工旅行”，到田间地头近距离了解咖啡种植的相关知识，体验咖啡从“种子到杯子”的全过程。也可以到爱伲庄园，骑马奔驰一望无际的牧场（也许还能与野生亚洲象来一场邂逅），在雨林中认识全球的咖啡品种，亲手采摘鲜红的咖啡果，到工厂体验加工过程，见证一粒咖啡豆的前世今生。也可以去到漫崖咖啡庄园参观咖啡博物馆，开展研学、亲子游等体验民俗风情的旅游线路，沉浸式感受传统与时尚的完美融合。如果你希望有更多咖旅体验，小凹子咖啡庄园是不可错过的，除了咖啡，它还是拍摄和观赏夏夜流萤，秋冬星空等自然环境绝佳地点。或是走进北归、林润、天玉庄、天宇、来珠克等咖啡庄园，挑几款咖啡豆，深度体验手冲咖啡的乐趣，品味远山树林的味道。

景迈古茶园里的采茶女（卢磊 摄）

（王承吉 摄）

走进普洱，来一场充满生机活力的生态之旅。地球上北回归线穿过的地方大多是荒漠和海洋，而普洱却是这条线上保存最为完整的生态绿洲之一。来到普洱就犹如走进人类理想的栖息地，放眼望去，到处是浑然天成的原始森林；走过转角，就可看到如指纹般纹路的茶山雨林。走进普洱，一起去探访生物多样性之秘境，感受万物的蓬勃生长。漫步太阳河森林公园，可以在野外环境下与犀牛、小熊猫等动物近距离互动，参与探秘生物多样性、夜观昆虫等体验项目，园内的小熊猫庄园被誉为“从森林里长出来的酒店”，与自然融为一体，配套飞越丛林、学习绝版木刻等多种活动。来到倚象房车营地暨半山酒店，云海翻腾，茶田连绵，气象万千。登上景谷白马山火星部落，远山如黛，悬崖陡壁，孤独般存在的世外桃源。在普洱，你可以寻访一处处“只此青绿”的山光美景，开启充满生机活力的生态之旅。

走进普洱，来一场“回味无穷”的美食之旅。舌尖上的普洱，是山的味道，风的味道，更是岁月的味道。“春吃百花、夏吃百菌、秋吃百果、冬吃百根”，四季轮回，春秋更替，最好的传承就是生活。普洱茶马古道文化、普洱茶文化、炫丽的民族文化，形成了丰富多元的普洱饮食文化体系。“食无定材的马帮宴”“酸辣香为最大特点的孟连土司宴”“歌声不停酒不断的佤王宴”等见证着普洱源远流长的美食文化。此外，思茅鸡豆腐、豆汤米干，江城黄牛干巴、墨江麻脆、景谷牛撒撇、西盟鸡肉烂饭等特色美食不断刺激着普洱人的味蕾，刷新着人们对于自然本味的认知。当然，普洱还有普洱石斛、江城沃柑、孟连牛油果等一批绿色食品，绿色、生态、有机、健康成了普洱的“专利”，让你吃得倾心、吃得放心。

（卢磊 摄）

“‘左手咖啡右手茶’，诚挚的欢迎全球的朋友们到普洱体验‘一种叫云南的生活’，我在普洱等着您。”瞿滨在现场发出了诚挚的邀请。

随后，云南天士力帝泊洱生物茶集团有限公司总经理卢念东，中国音乐家协会会员、词曲作家、歌手、普洱市旅游形象大使徐子崴，中国美术家协会会员、云南省政协常委、云南省美术家协会副主席贺昆，澜沧古茶景迈山传统制茶技艺非遗工坊宣讲人、中华茶艺大赛金奖得主崔明贤，普洱昕艺咖啡创始人施艺昕分别就品牌塑造、茶科技产业发展、歌曲创作、绝版木刻、普洱茶和咖啡故事的话题作了交流分享。

责编：朱立彩