产业 | 芒种：青梅煮酒送花神

一候：螳螂生。

螳螂在去年深秋产的卵因感受到阴气初生而破壳生出小螳螂。

二候：鵙始鸣。

喜阴的伯劳鸟开始在枝头出现，并且感阴而鸣。

三候：反舌无声。

能够学习其他鸟鸣叫的反舌鸟，却因感应到了阴气的出现而停止了鸣叫。

送花神

芒种已近五月间，百花开始凋残、零落，民间多举行祭祀花神仪式。

《红楼梦》中对这种习俗做了详细记述：“那些女孩子们，或用花瓣柳枝编成轿马的，或用绫锦纱罗叠成千旄旌幢的，都用彩线系了。每一棵树上，每一枝花上，都系了这些物事。满园里绣带飘飘，花枝招展，更兼这些人打扮得桃羞杏让，燕妒莺惭，一时也道不尽。”由此可见古时芒种节为花神饯行的热闹场面。

芒种预防：心火

中医认为，“热之极，便是火”。而火不能及时清除逐渐也会导致疾病发生。夏季对应中医的心，夏天养心的关键是精神，要防心火。精神压力大、饮食不节，可以导致心火上炎，而心火表现是口舌生疮。不难发现，口腔溃疡患者都具备三个特点：脾气急、说话多、爱吃辛辣。夏天对应心，气候炎热，所以夏天口腔溃疡加重。芒种天热，如果降雨少形成干热，再加上饮食辛辣形成内热，工作、学习压力大就容易出现心火。

芒种养生：清火养心

充足睡眠是基础：由于“立夏”时天亮得早，人们起得早，而晚上相对睡得晚，易造成睡眠不足，老百姓常说的“春困、秋乏、夏打盹”。为了防止睡眠不足的“夏打盹”，就要增加午休。中午不能午休的，可以听听音乐或闭目养神，最好不要加班工作，以防“夏打盹”。午睡时间要因人而异，一般以半小时~一小时为宜。

工作要合理安排，人们都有这样的感觉，平时事情一多，就会上火，因此少安排事情，能自己做主的尽量松散安排一天的事情。

晚上尽量少应酬，以免时间过长，影响睡眠。多想高兴的事，少想不愉快的事。

芒种饮食：吃苦瓜

消火多食绿叶菜及瓜类含水量多的蔬菜水果，如苦瓜、丝瓜、南瓜、黄瓜、西瓜等。同时饮食不要过咸、过甜，少食辛辣油腻之品，如羊肉、牛肉、猪肉、辣椒、葱、姜等，以免发生内热而诱发其他疾病。另外，在早、晚餐时喝点粥或汤是大有好处的，既能生津止渴、清凉解暑，又能补养身体，还符合“春夏养阳”的原则。

中医认为，苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目之功效，对治疗痢疾、疮肿、热病烦渴、中暑发热、痱子过多、眼结膜炎、小便短赤等病有一定的作用。

苦瓜性凉，爽口不腻，而且还可以清“心火”，在夏季吃后倍感凉爽舒适，有清心开胃的效果。苦瓜虽苦，但它绝不把苦味传给别人，如用苦瓜烧鱼、焖鱼，鱼块绝不沾苦味，所以苦瓜又有“君子菜”的别称。如将苦瓜泡制成凉茶在夏日饮用，可使人顿觉暑清神逸，烦渴皆消。苦瓜虽有诸多好处，但因苦瓜性寒，所以脾胃虚寒者不宜多食。

（文章来源：时尚健康）