华夏观察 | 重庆首届四面山高山富硒冷水鱼捕鱼季正式开幕

鱼的各种吃法

当天的开幕式上，设置了头鱼竞拍、拉网捕鱼、摸鱼体验、坝坝大锅美食宴等特色活动，通过沉浸式玩法，游客提供丰富多彩的冬捕体验。

头鱼竞拍

摸鱼活动

观摩拉网捕鱼

坝坝大锅美食

为了让各地市民买到、吃到，美味的四面山高山富硒冷水鱼。开幕式上，12家商超、农贸市场等与四面山各高山冷水鱼基地达成了合作意向，并派代表现场签订了购销协议。

签订购销协议现场。江津区委常委、统战部部长黄丁（后排左四），区人大常委会党组副书记、一级巡视员罗光武（后排左五），区政协副主席、九三学社区工委主委徐高（后排左三）参加活动。

四面山主打一个真诚！从1月16日到2月24日，除了吃到鲜美的高山冷水鱼，到四面山进景区、住民宿酒店，体验户外项目均有折扣哟！

目前，已形成了四面山、中山、四屏等镇为核心的大四面山冷水鱼点位地图，其中可同时实现捕鱼、买鱼功能的有44家点位，吃鱼的有23家点位，四面山高山冷水鱼点位信息如下↓↓↓

四面山境内有飞龙河、茶坝河、小槽河三大水系，水域面积达5平方公里，80%的水域达到一级水质。好山、好水、高富硒的优势造就了四面山高品质的高山冷水鱼。

它们生活在不超过22°C的流水中，肉质细嫩、Q弹且每公斤鱼硒元素含量达200微克，具有抗癌变、抗氧化，延缓衰老等功效。

目前，四面山培育了三文鱼虹鳟、岩原鲤、江团、雅鱼、黄辣丁、胭脂鱼、鲢鱼、草鱼等多个品种，养殖面积约2000亩，大小鱼塘160多口，年产量约600万斤。

好看的鱼千篇一律

好吃的鱼万里挑一

好捕的鱼一冬难求

好耍的鱼千载难逢

你心动了吗？

快到重庆首届

四面山高山富硒冷水鱼捕鱼季

耍个痛快！

责编：易卓