旅游 | “千面”昭通未来可期 “有一种叫云南的生活”·印象昭通专场新闻发布会举办

“昭通，咽喉西蜀，有锁钥南滇的交通要塞；昭通，灿烂悠久，有源远流长的朱提文化；昭通，有雄奇险峻的大山包；昭通，有温婉秀丽的小草坝；昭通，有冬日精灵黑颈鹤；昭通有令人垂涎的小肉串，还有我们身后清脆可口的大苹果。”9月21日，“有一种叫云南的生活”·印象昭通专场新闻发布会在云南昭通北闸千柔苹果园举行，7位嘉宾现场讲述了他们眼中的昭通“印象”，分享“有一种叫云南的生活”。

“昭通，好山、好水，美景、美食，历史悠久、人文厚重，正以看得见的速度蓬勃发展！在此，诚挚邀请广大游客和各界朋友，走进昭通、品味昭通、投资昭通，共享昭通发展成果！”昭通市人民政府副市长马洪旗从昭通的雄、险、奇、秀的自然风光，美食及美食产业发展，历史人文，冬无严寒、夏无酷暑的气候状况等分享了美好的昭通“印象”，并在现场发出诚挚的邀请大众走进昭通，共享昭通发展成果。美丽多彩的昭通魅力如何？请往下看。

走进昭通，来一场大山、大水、大峡谷的视觉之旅。昭通地处云、贵、川三省结合部，位于四川盆地向云贵高原抬升的过渡地带，最低海拔267米、最高海拔4041米，特殊的地理，孕育了大山、大水、大峡谷的独特自然景观，形成了一幅幅雄、险、奇、秀的的美丽画卷。昭通旅游资源禀赋高、类型全，全国74种旅游资源基本类型，昭通就有58种，有5个国家级自然保护区、2个国家级森林公园，6家4A级景区、15家3A级景区。国际重要湿地、国家级自然保护区、黑颈鹤之乡、世界级旅游资源大山包，“金沙水拍云崖暖”的金沙江，美酒河源头的赤水源，国家森林公园铜锣坝，西部大峡谷温泉，“世界天麻原产地”小草坝，马楠高山牧场云上草原，“交通博物馆”豆沙关，“瀑布之乡”黄连河等美景，以及世界第二大水电站白鹤滩、世界第四大水电站溪洛渡和全国第五大水电站向家坝三座巨型水电站相继建成投产形成的500公里高峡平湖景观，让人震撼、沉醉。

走进昭通，来一场放慢脚步、人间烟火的味觉之旅。昭通素有“咽喉西蜀、锁钥南滇”之称，自古就是出滇入川的重要通道和中原连接南亚、东南亚的交汇走廊，是云南融入长江经济带、成渝地区双城经济圈的重要链接点。特殊的地理位置，让曾经的昭通商贾云集、马帮四至，因此，天南海北的美食在这里交流融合，形成了独特的昭通美食文化。昭通美食文化，既有川菜、黔菜、滇菜的精髓，又有独特、包容、从容的自我主张。最具代表是当属昭通小肉串，以其独特的鲜、香、嫩和烟火气征服了广大食客。近年来，小肉串产业发展迅猛，形成了从养殖到餐桌的产业链，截至目前，昭通小肉串烧烤营业店面约7000家综合产值突破100亿元。昭通酱、牛干巴、天麻宴、高原生态烤全羊、盐津乌骨鸡、麦芽糖、“八大碗”等数不胜数的美食，让人回味无穷。昭通苹果、鲁甸樱桃、永善枇杷、绥江半边红李子等高原生态水果，绿色环保、好吃健康。今天，我们身后的苹果园，正是百万亩高原苹果的缩影，当前正是品尝的最佳时节，欢迎大家来看一看昭通果园、尝一尝昭通苹果。

走进昭通，来品味穿越历史、感受人文的奇妙之旅。自秦开“五尺道”、汉筑“南夷道”以来，昭通便是中原文化传入云南的重要通道，是早期云南文化的发祥地之一，从公元前135年汉武帝设立朱提县至今，已有2150多年历史。素有“寰宇稀世之奇珍”美誉的汉代碑刻孟孝琚碑，“上古遗存，天下奇迹”的僰人悬棺，以及“五尺道”上依然清晰可见的马蹄印、闻名千年的昭通朱提银、“会馆之都”昭通古城，无一不在昭示着昭通历史文化的辉煌厚重。1935年2月，中央红军长征途经昭通，在威信召开了著名的“扎西会议”；2020年1月，习近平总书记考察云南时指出，“扎西会议”改组党中央的领导特别是军事领导，推动中国革命走向胜利新阶段。厚重的历史文化，哺育了抗日名将罗炳辉和爱国将领龙云、卢汉、曾泽生等杰出人物，让昭通形成了崇文重教的优良传统，孕育了备受关注的“昭通作家群”和“昭通文学现象”；2020年，中华文学基金会授予昭通市“文学之乡”称号。同时，昭通属典型的散居民族地区，现有45个民族，其中世居少数民族23个，民族文化丰富多彩。

走进昭通，来体验冬无严寒、夏无酷暑的昭通生活。昭通平均海拔1950米，年均气温11.6℃，冬无严寒、夏无酷暑，素有“秋城昭通”的美誉，先后获得“中国避暑旅游城市榜50佳”“中国最佳品质文化旅游目的地”“首批国民休闲胜地”等称号。“十三五”以来，我们相继实施“交通先行”“交通强市”等战略，为广大旅客创造了“说走就走、想来就来”的交通便利和良好的旅游体验，到昭通避暑康养、休闲放松的游客日益增加。今年1-8月，昭通共接待游客3700万人次，其中，到昭通避暑的游客已累计超过100万人次，在昭通避暑一个月以上的游客超过了10万人次。

昭通市文化旅游局党组书记、局长宋恩骑从“山”“城”“址”“道”“江”五个方面分享了昭通“印象”，宋恩骑分享，昭通的“山”不仅高，更兼雄奇险峻；昭通的“城”不仅古，更有丝路繁华；昭通的“址”不仅名，更凝初心使命；昭通的“江”不仅长，更览高峡平湖。

上海李也文化旅游发展有限公司董事长李也分享了他和“磅礴乌蒙 大美昭通”的故事，李也分享了他如何被昭通吸引并到此置业经历。从事文旅产业的他对昭通未来的文旅发展充满了信心，他说“昭通的旅游有资源、有亮点、有空间、有机会，绝对是一块价值连城的璞玉，我们对昭通旅游发展充满信心！在这里我真诚地欢迎全国的文旅企业来昭通发展，搭上昭通旅游产业发展的快车！昭通未来一定会成为云南旅游的新入口、云南旅游的一匹黑马！”昭通千柔农业科技公司董事长周杨则分享了昭通苹果的优点和苹果产业发展的优势。此后，她也现场发出了请大家吃昭通苹果品味昭通生活的邀请：“一山分四季、十里不同天，从春夏到秋冬，昭通花开四季、果香四时，热忱欢迎大家常来昭通赏花品果、共话春秋！。”

“来到昭通，清晨起来，你可以考虑来一碗威信的泡椒米线提提神，也可考虑用镇雄的小锅米线醒醒脑，水富的口蘑面、盐津的燃面都能带给你不一样的感受，或者是昭通早点老三样“油糕、饵块、稀豆粉”，也是一个绝佳的选择……”昭通市餐饮家协会副会长张贤凤一开口，就把昭通各地的特色美食悉数道来。张贤凤也把创新的苹果美食带到了现场展示，充满特色的美食受到了现场观众的好评。

到昭通，就不能不提昭通小肉串，昭通市小肉串协会会长马永瑞在现场讲述了昭通小肉串的“前世今生”，马永瑞说，经历了从路边摊、直营店、品牌店到连锁店的蝶变，昭通小肉串从地摊小吃“现象”发展到“小肉串经济”，已经成为昭通饮食文化的一张亮丽名片。马永瑞介绍，近年来，昭通小肉串在全国各地特别是云贵川等地的烧烤行业中享有良好口碑，经营门店多、发展势头好，成为昭通市稳就业、促增收的一项重要产业，小肉串虽小、产值和商机却巨大，能带动万人就业、拉动亿元产值。为做强做优做大昭通小肉串“土特产”文章，昭通市坚持全产业链布局、标准化生产、供应链管理、品牌化运营的发展思路，2023年，昭通市政府的工作任务中已将扶持发展“昭通小肉串”产业作为发展高原特色肉牛产业列入昭通重点十大农业产业项目，为产业发展指明了方向。同时成立了昭通小肉串产业发展领导小组和工作专班，高位推进小肉串产业发展，出台小肉串相关产业发展的扶持措施。下一步，小肉串协会将继续贯彻落实好市委、市政府的要求，充分发挥协会的作用，在打响知名度、拓宽市场、提升服务与品质上下功夫，在技能培训、食材选择、加工标准、辅料采购等方面进行规范，通过建立统筹协同机制、制定行业标准、开展区域品牌保护、实施技能人才培育、构建以“链主”企业为核心、上下游中小企业为配套的产业链企业集群，推动昭通小肉串产业规范化、标准化、品牌化发展，打造集昭通小肉串生产企业、产品供应链企业、小肉串商户等组成的产业联盟融合发展。  

著名网络小说家，第四届茅盾新人奖获得者程云峰则分享了昭通会为什么会涌现出那么多具有代表性作家，她认为，一方水土养一方人，昭通的文化底蕴深厚；昭通人敬重文化、重视文明传承、讲诚信、包容、友善、淳朴、勤劳敢拼搏等特质，赋予了昭通人不一样的品性，也赋予了昭通人无限的创作灵感和不竭的力量源泉，也因此孕育了昭通作家群和昭通文学现象。

责编：易卓