长江流域精品路书 | 窖香绵长滋味之旅

泸州位于四川省东南，东与重庆市和贵州省接壤，南与贵州省连界，西与云南省和四川省宜宾市、自贡市相连，北接四川省内江市和重庆市。泸州历史源远流长，文化积淀深厚，民族风情浓郁，旅游资源富集，形成了以名酒文化、生态文化、红色文化、历史文化、长江文化为代表的五大特色旅游资源。

这是一次体验窖香绵长滋味之旅，可以品酒香，近距离体验古老酿造技艺；可以走进传统村落，了解当地民俗文化；可以在林中散步，感受大自然的美好。

泸州老窖旅游区——古蔺二郎镇——屈氏庄园——玉蟾山风景区

2天

泸州酒业，始于秦汉，兴于唐宋，盛于明清，发展在新中国，与之一脉相承的泸州老窖集团是享誉海内外的百年老字号名酒企业，是在明清36家古老酿酒作坊群的基础上，发展起来的国有大型骨干酿酒集团。

特色景区

泸州老窖旅游区

泸州老窖旅游区位于泸州市区三星街国窖广场，拥有国家物质文化遗产暨全国重点文物保护单位“1573国窖池群”和国家级非物质文化遗产“泸州老窖酒传统酿制技艺”双国宝，是泸州现存历史最为悠久的酿酒作坊，是品味中国浓香型正宗白酒、探寻泸州老窖“四百年老窖飘香，九十载金牌不倒”传奇旅游胜地。

泸州老窖旅游区内有荣获多项世界吉尼斯之最的 “中国第一窖”、展示纯手工酿制技艺生产现场的参观长廊、79米长的泸州老窖酒史浮雕图、珍藏泸酒文物的酒史陈列馆、几百年来沿用至今的酿酒水源龙泉井、品读韵赏古风的“天下第一酒道场”等诸多特色景点；开发了品评原窖酒、现场灌装68度国窖1573原窖酒、中华传统酒道表演等丰富的旅游项目，可供游客游憩、参与和观赏。

古蔺二郎镇

“郎酒传统酿制技艺”的产生、传承、发展均在四川南部古蔺县二郎镇。依托有着400多年历史的二郎古镇和传承数百年的酿制技艺，逐步地成型、成熟、发展。

“郎酒传统酿制技艺”具有酿制原料独特、工艺控制典型、酿制环境特殊、采用工具传统等显著特征。这项技艺具有丰富的历史、科学、文化和经济价值，同时，由于它是中国川南黔北酿酒文化的典型代表，它还具有独特的地域民俗价值。

二郎镇位于四川省盆地南部，与遵义市习水县接壤，因当地为郎酒起源地而得名。二郎镇致力于打造中国特有的“白酒名镇”，是有名的旅游胜地：美酒河（赤水河），世界最大的摩崖石刻“美酒河”三字等自然风景；郎酒庄园、玻璃栈道等休闲度假胜地；天地宝洞、古盐道等国家级非物质文化遗产。

餐饮推荐

古蔺麻辣鸡、月母鸡汤、鱼香蚕豆、泸州白糕等。

图片来源于：泸州市文化广播电视和旅游局

特色景区

屈氏庄园

屈氏庄园位于泸县方洞镇石牌坊村，建于清代道光年间，由清州知事屈应选选址建造，民国初期(即1912年到1916年)由他的孙子屈恒升进行扩建，经过几代人的营造，修建好的庄园占地30亩，碉楼4座，内外围墙3层，庄园内有大小花厅、天井48个，房间180间，经过后期维护，再现了屈氏家族生活原貌场景，体现屈氏家族传承、个人品性等文化特色。

图片来源于：四川泸县宋代石刻博物馆

屈氏庄园博物馆展陈面积约7000平方米，依托全国传统村落石牌坊村及全国重点文物保护单位屈氏庄园和泸县丰富的民俗文化，以展示庄园民居建筑文化、地方民俗文化和屈氏庄园发展历史为基础，是川南庄园建筑的代表。

玉蟾山风景区

玉蟾山风景区位于泸州市区以北35公里，泸县县城旁。有森林面积5400多亩。因山形、山石状似蟾蜍而得名。玉蟾山历来以山幽、石奇、水秀、文物多而闻名川南，被张爱萍将军誉为“川南明珠”。

玉蟾山为国家3A级旅游区，国家重点文物保护单位，四川省省级风景名胜区，四川省省级森林公园，四川省爱国主义教育基地，海拔548米，景区规划面积49平方公里。主要景点有塔林、双蟾对鸣、明代摩崖时刻造像群、十八罗汉飘海图、《流民图》浮雕等。

餐饮推荐

泸州黄粑、搭搭面、泸州猪儿粑等。

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责编：贾亭沂