
为贯彻落实文化和旅游部《星级饭店从业人员三年培训计划(2022-2024年)》相关要求,全面加强星级饭店行业人才队伍建设,提高专业能力,增进职业认同,进一步提高四川省旅游从业人员的思想素质和业务水平,由四川省文化和旅游厅主办、四川艺术职业学院承办的2023年全省星级饭店从业人员综合能力提升培训班于11月中旬至12月上旬举办。
本次培训分为线上和线下两个阶段。线下阶段参训人员为全省四星级以上职业经理人,培训邀请星级饭店行业专家,围绕对国家星级饭店标准的认识与理解、星级饭店职业经理人素质提升、星级饭店职业经理人服务能力提升、星级饭店行业安全法规与条例、急救技能实操演练观摩等内容,提升职业经理人的职业素养和管理运营水平,真正发挥其在星级饭店管理中领头羊的作用。
线上阶段依托“四川省文旅系统继续教育培训中心”开展大规模培训,课程从前厅、客房、餐饮三个专业方向出发,围绕党的二十大精神与文旅发展趋势、酒店优质服务与服务创新、饭店服务礼仪、投诉处理艺术与技巧、前厅服务与管理、餐饮服务与管理、客房服务与管理、星级酒店硬件+软件提升打造等方面设计,旨在提升饭店从业人员职业技能和服务水平,提高综合服务能力。
星级饭店从业人员培训计划,将实现全省星级饭店行政管理人员、星评员、监督员、星级饭店高级经营管理人员培训全覆盖,旨在进一步优化人才发展环境,增强从业人员的职业荣誉感和吸引力,树立行业核心价值观,努力为四川省培育一支政治强、业务精、服务好的星级饭店从业人员队伍,为助力星级饭店高质量发展提供人才支撑。
(图片由四川艺术职业学院提供)