公共 | “味在西关”小林美食漫画展开幕

4月26日，“味在西关”小林美食漫画展在位于广州市荔湾区沙面街道的LC美术馆开幕，这一展览不仅展示了西关的美食文化，更是一次深入探索食物与人类情感之间微妙关系的艺术尝试。

本次活动由中共广州市荔湾区委宣传部，广州市荔湾区文学艺术界联合会、沙面街道党工委联合主办。知名漫画家林帝浣（小林）通过他的笔触，将西关美食以及与之相关的故事生动呈现。展览中包括白天鹅宾馆、广州酒家、泮溪酒家、侨美集团、莲香楼、点都德、清平饭店、津津菜馆、华辉拉肠、永兴烧腊、荔林食店、老西关濑粉、吴财记、南信、顺记冰室、陈添记等荔湾区内餐饮名店的经典美食，还有西关街头广受欢迎的云吞面、艇仔粥等小吃，林帝浣的作品赋予这些美食以新的内涵。

本次“味在西关”漫画展上，主办方特设“艺术家与美食家对话西关美食”环节，上海著名美食家沈嘉禄和广州知名漫画家林帝浣通过他们的专业视角，深入探讨西关美食的历史与现状，展现美食与文化的紧密联系。

本次漫画展不仅向观众展示了林帝浣的20幅关于西关美食的新作，还围绕“海鲜与粥品”两大主题，深入探索广州美食所蕴含的城市精神。这些主题灵感来源于黄天骥的散文，强调了食物如何反映城市的性格和哲学。

展览特别突出了家庭和友情中的美食故事，通过林帝浣的作品，扩展了饮食与情感的深层联系。这种情感的呈现不仅增强了食物的文化价值，也使美食的体验更加丰富和多维。沙面主会场通过以黑白色线条构建的“二维感”餐厅，将3D实景以二维方式扁平化，为观众带来了从三维空间到二维画面的独特视觉体验。舞台部分以实景搭建，复原了经典的粤式茶餐厅环境，开幕式及对谈环节充满了实际的文化氛围。通过投影播放探店视频，展览形成了“实景餐厅+虚拟探店”的多媒体展示，增加了互动性和教育性。

（许建梅 摄）

责编：刘冰