旅游 | “以赛代训”推动呼和浩特市旅游饭店服务质量提升

4月8日至9日，内蒙古自治区呼和浩特市文化旅游广电局、呼和浩特市总工会、共青团呼和浩特市委员会、呼和浩特市人力资源和社会保障局联合主办，呼和浩特市旅游协会承办的“秀文旅技能、展劳动风采、强首府服务”为主题2024年呼和浩特市旅游饭店服务技能大赛在呼和浩特市举办。

来自内蒙古饭店、新城宾馆等8家星级酒店、巨华国际大酒店等8家社会精品酒店，以及5家旅游院校共21个队，114名选手参加比赛。大赛分为四个赛项，客房服务要求选手具备扎实的专业技能和良好的服务态度，展现出优质的客房服务精神；中餐服务、西餐服务和前厅服务赛项则要求选手熟悉相应的流程，全面展现出选手的服务技能。     

本次大赛在自治区范围内首次执行新国标标准，并特别设置了院校组参赛，来自内蒙古农业大学、内蒙古财经大学、内蒙古商贸职业学院、呼和浩特职业学院的几十名相关专业学生报名参赛，以行业储备人才的姿态参加赛事角逐。

据呼和浩特市旅游协会会长苏鹏飞介绍，此次大赛通过“以赛代训”的方式，宣传推广旅游饭店行业标准，以标准树立旅游饭店服务质量标杆，开展技能培训，推动全市旅游饭店服务质量提升。为实现“以赛代训”目的，在比赛中，裁判长针对参赛选手的比赛情况，结合行业标准以及技能技巧，进行了全面点评和业务指导，为呼和浩特市旅游饭店业在提升服务质量和服务水平方面起到了积极促进作用。

（文中图片由呼和浩特市旅游协会供图）

责编：勾晓庆